La Maison Etchebaster à Saint-Jean-de-Luz, célèbre pâtissier pour, notamment ses gâteaux basques à la cerise et, coté salon de thé, pour son délicieux chocolat chaud.
La Maion Adam à Saint-Jean-de-Luz, pour ses très originaux macarons basques moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur.
Au 4-6 Place Louis XIV
64500 Saint-Jean-De-Luz
05 59 26 03 54
La Maison Pariès à Saint-Jean-de-Luz, pâtissier et chocolatier renommé pour ses gâteaux basques notamment à la crème.
Au 9 rue Léon Gambetta
64500 Saint-Jean-de-Luz
05 59 26 01 46
La Maison Cazenave à Bayonne, célèbre chocolatier où il faut gouter au sublime et incontournable chocolat chaud mousseux et acheter des chocolats labélisés bio.
Au 19 rue Port Neuf
64 100 Bayonne
05 59 59 03 16
La Fromagerie Christophe Fromager à Bayonne, près de la cathédrale, qui propose des fromages emblématiques de la France entière et bien sur du pays basque avec des créations étonnantes et savoureuses comme le nougat de brebis ou le bleu de brebis.
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