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Le restaurant "Maison Fournaise" à Chatou (Yvelines 78)

Installé au bord de la Seine sur L'Ile des Impressionnistes, cet établissement mérite d'être découvert pour son histoire et sa cuisine savoureuse.


 

Cette maison fondée au XIX ème siècle par la famille Fournaise a accueilli dans ses murs, des intellectuels, des écrivains et des peintres renommés, dont Auguste Renoir qui y a peint son célèbre tableau "Déjeuner des Canotiers".








La décoration des salles et de la terrasse, de style guinguette chic, nous replonge à l'époque de Claude Monet.

La vue qu'offre la terrasse sur la Seine est un enchantement.









Dans l'assiette, nous retrouvons une cuisine de bistrot traditionnelle gourmande et bien exécutée avec quelques créations originales.

En septembre, nous avons été conquis par la Soupe de concombre chair de crabe, le Risotto de courgette aux olives, le Ris de veau en croûte de comté et vin jaune et le Parmentier de veau aux épices.












Gros plus : dans la salle le service est assuré par un jeune équipe attentive et énergique.
Le restaurant est fermé le lundi.

 

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