Logé au dernier étage d'un ancien château d'eau en plein centre ville, ce restaurant panoramique sur 360° va vous émerveiller pour son panorama et sa cuisine.
La salle de restaurant circulaire, tourne autour d'un pilier central tout au long de votre repas, vous permettant de profiter d'une vue imprenable sur toute la région et la station balnéaire : un vrai voyage pour les yeux et les papilles.
Une contribution de 3 euros vous est demandée pour accéder aux deux derniers étages.
Une cuisine régionale est proposée et se caractérise par son authenticité, sa simplicité et la qualité et la fraicheur de ses produits.
Nous avons dégusté le Magret de canard du sud-ouest, l'authentique Rouille Palavasienne, une vraie découverte ainsi que la Déclinaison de gourmandises.
Le personnel du restaurant est compétent et souriant.
Gros plus : un bar chic et design vous accueille à l'étage du dessous.
Info. pratique : le Phare abrite également l'Office du Tourisme, au rez-de-chaussée.
Le restaurant est fermé le lundi.
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