Logé dans l'avenue qui remonte vers la Grande Plage, ce nouvel endroit porte bien son nom et sa cuisine est renversante.
La salle de restaurant revêt une décoration moderne, dynamisée par des fauteuils aux couleurs vives jaune et bleu.
Aux commandes, le jeune Chef Paul Bonneau nous embarque dans sa cuisine audacieuse et créative, depuis la farandoles des amuses bouches jusqu'aux sublimes mignardises de fin repas, en travaillant, presque artistiquement, les herbes aromatiques, les produits du terroir, les poissons de la criée et les légumes du jardin. Inattendu !
Lors de notre passage nous avions choisi le Menu Balnéaire.
Gros plus : Le service est impeccable et très professionnel.Info. pratique : l'avenue de la Plage étant très fréquentée se garer plus aisément rue du Parc ou rue de Beaufort.
Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi.
Comments