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Le restaurant "Dulcis In Fundo" à San Gimignano (Toscane Italie)

Installée sur le chemin de ronde de ce charmant village, cette table profite d'une vue incroyable sur la campagne toscane et propose une excellente cuisine locale.


 



La salle de restaurant ressemble à une grande cave voutée en pierre très chaleureuse et est décorée par de multiples photos et objets évoquant le jazz.









Gros plus : Le patron, fort sympathique, vous accueille tout sourire, parle plusieurs langues et prend grand soin de ses hôtes.


La cuisine tout en simplicité n'en reste pas moins authentique et savoureuse et met en lumière les produits de la région ainsi que les légumes du jardin du patron.

En avril, nous avions dégusté l'assiette de tartine de foie et de tartine nappée d'huile d'olive, le Carpaccio de betterave au parmesan, ainsi que les Pappardelles au sanglier, délicieuses et en dessert le Tiramisu, une merveille.


Le restaurant est fermé le mercredi.

 

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