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La Crêperie "La Marjolaine" à Hyères (Var 83)

Dernière mise à jour : 21 sept. 2023

Situé un peu en dehors du centre ville, le long d'une grande avenue, cet établissement apporte la Bretagne en Provence. Pari réussi.


 

C'est vrai, nous ne sommes pas dans la région des crêpes, mais il faut absolument faire une exception pour cette adresse tenue par un jeune couple de bretons dynamiques et sympathiques, Sandra et William.




Le cadre est chaleureux et simple avec du carrelage en carreaux de ciment et des murs blancs avec quelques touches de couleur bleu et gris.


La carte, non excessive, présente des galettes et des crêpes sucrées, classiques ou plus originales, toutes délicieuses et fondantes avec des bords bien croustillants.

Elles sont élaborées à partir de farines de sarrazin ou de froment issues de l'agriculture biologique et garnies avec des produits frais et de saison.


Info pratique : Formule du midi comprenant une boisson au choix avec une galette et une crêpe sucrée pour 15,50 euros.
Le gros plus : certaines crêpes sont élaborées à partir de produits provenant directement de Bretagne (andouille de Guémené, jambon de pays..).

La crêperie est fermée le dimanche et le lundi.

 





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